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ACQUA: L’ALIMENTO CHIAVE PER CHI STA A DIETA


L'idratazione adeguata è essenziale per mantenere il corpo sano e funzionante. L'acqua è fondamentale per il trasporto dei nutrienti, la regolazione della temperatura corporea, la lubrificazione delle articolazioni e l'eliminazione dei rifiuti del metabolismo. Inoltre, l'idratazione adeguata è importante per evitare la disidratazione e i problemi di salute associati come la riduzione delle funzioni cognitive, la ritenzione di liquidi, la stipsi e la riduzione delle prestazioni fisiche.



IDRATAZIONE E ATTIVITA’ FISICA


Durante l'esercizio fisico, il corpo produce calore e sudore per regolare la temperatura corporea. Questo può portare a una perdita significativa di acqua e minerali. Per mantenere una buona idratazione durante l'esercizio fisico, è importante bere regolarmente acqua o bevande sportive contenenti carboidrati ed elettroliti. L'American College of Sports Medicine raccomanda di bere circa 500 ml di liquidi 2 ore prima dell'esercizio fisico e 200-300 ml di liquidi ogni 10-20 minuti durante l'esercizio fisico. Dopo l'esercizio fisico, è importante continuare a bere acqua o bevande sportive per ripristinare i liquidi persi durante l'attività fisica.


IDRATAZIONE IN ESTATE


Durante l'estate, le temperature elevate possono aumentare il rischio di disidratazione è importante quindi bere acqua regolarmente per mantenere una buona idratazione e ridurre il rischio di disidratazione. L'Institute of Medicine raccomanda che gli uomini bevano circa 3,7 litri di acqua al giorno e le donne circa 2,7 litri di acqua al giorno. Tuttavia, le esigenze di idratazione possono variare in base all'età, al sesso, al livello di attività fisica e alle condizioni climatiche.


IDRATAZIONE E SALUTE MENTALE


L'idratazione adeguata è importante anche per la salute mentale. Uno studio ha dimostrato che la disidratazione può influire negativamente sulle funzioni cognitive, come la memoria a breve termine, l'attenzione e la concentrazione. Inoltre, la disidratazione può causare mal di testa e stanchezza, che possono influire negativamente sul benessere mentale.



IDRATAZIONE E DIGESTIONE


L'acqua è essenziale per la digestione e l'eliminazione dei rifiuti del metabolismo, la disidratazione difatti può causare stipsi e altri problemi di digestione. Bere acqua regolarmente può aiutare a prevenire la stipsi e migliorare la funzionalità del sistema digestivo.










IDRATAZIONE E BAMBINI