Insalata mista con tofu alle erbe, avocado e pomodorini secchi...
🍅 Ma come si insaporisce il tofu?
🥣 Il tofu va marinato, per potergli dare il sapore che preferiamo!
In questo caso partiamo avvantaggiati in quanto le erbe sono già incluse nell'impasto... 😍 Ma lasciarlo a marinare magari anche tutta la notte con i pomodorini secchi, sale, pepe, un filo di olio e se piace aglio o cipolla, gli darà il sapore perfetto per la nostra insalata!
Lo sapevi che il tofu si ottiene dal latte di soia, ed è pensato per sostituire nei nostri pasti gli apporti proteici dei prodotti animali?